Одна из крупнейших фабрик России

450 т.

упаковок выпускаем в неделю

партнеров по России, Казахстану, Грузии

150

113 лет

на рынке

Наша фабрика в цифрах

Это щедрый вкус для домашних трапез: с уютными семейными вечерами, или с компанией друзей. Блюда с макаронами "Встречи на кухне" - то, что нам дорого и близко.

Макароны "Встречи на кухне"

Вернуться

Вернуться

Как сварить идеальные макароны:

1. Возьмите кастрюлю объемом более 1 литра, правильная пропорция: 100 грамм сухих макарон на 1 литр воды и 1/3 ч.л. cоли.

2. Засыпьте макароны в кипящую воду, сразу помешайте и засекайте время: при умеренном кипении 10 минут до полной готовности, альденте - 8 минут.

3. Добавьте 1 ст. ложку растительного или оливкового масла, по истечении времени слейте воду и не промывайте макароны: оставьте горячими.

4. Используйте идеальные для сочетания продукты: томаты, морепродукты, мясные фарши, твердые сыры и ароматные травы.

Это пример качества продукции, её безопасности, честности. Культура потребления макаронных изделий в России —одного из главных блюд на каждом столе.

Макароны "Золотая культура"

Вернуться

Вернуться

Макароны в сметанно-томатном соусе

Время приготовления: 30 мин
Макароны - 300 г
Сыр - 100 г
Сметана - 50 г
Томат-паста - 50 г
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления: Отварить макароны, добавить сливочное масло. В томатную пасту добавить сметану и половину тертого сыра, хорошо перемешать. В сковороду отправить сметанно-томатный соус с сыром и непрерывно помешивать 5 минут на среднем огне. Залить горячие макароны соусом. При подаче посыпать макароны в томатно-сметанном соусе оставшимся тертым сыром. Приятного аппетита!

Запеканка из макарон с сосисками

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин
Макароны виток — 300 гр
Сосиски — 5 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яйца — 2шт
Молоко — 100 мл
Сливочное масло — 40 гр
Подсолнечное масло —1 ст л
Фирменный сыр Дубки — 120 гр
Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления: Лук, морковь очистить, нарезать кубиками лук и потереть морковь, обжарить до полуготовности на подсолнечном масле. Добавить нарезанные кружочками сосиски и ещё немного обжарить. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, добавить сливочное масло. Взбить яйца с молоком, посолить, поперчить по вкусу. Выложить в смазанную маслом форму для запекания слоями макароны и овощную смесь с сосисками и равномерно полить яичной смесью. Сверху посыпать натертым сыром. Готовить в предварительно разогретой до 180°С духовке 30 минут. Блюдо готово к употреблению. Приятного аппетита!

Спагетти с томатным соусом и базиликом

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 мин
Масло оливковое - 5 ст. л.
Лук репчатый (мелко рубленый) - 1 шт.
Помидоры консервированные без шкурки (рубленые) - 800 г
Чеснок (разрезанный на 4 части) - 4 зубчика
Спагетти - 450 г
Свежие листья базилика (порванные) - 1/2 стакана
Соль и черный молотый перец по вкусу
Сыр пармезан или другой твердый для украшения
Способ приготовления: В большой сковороде на среднем огне разогреть масло. Высыпать на разогретую сковороду лук и жарить, помешивая, до мягкого состояния, около 5 минут. Добавить в сковороду помидоры и чеснок. Довести содержимое сковороды до кипения и варить на медленном огне около 25-30 минут. Посолить и поперчить. Тем временем в подсоленной воде отварить спагетти до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откинуть готовые изделия на дуршлаг, дать воде стечь. Подавать спагетти на порционных тарелках, полив соусом и посыпав измельченным сыром и базиликом. Приятного аппетита!