Одна из крупнейших фабрик России

Наша фабрика в цифрах

упаковок выпускаем в неделю

450 т.

150

партнеров по России, Казахстану, Грузии

на рынке

113 лет

Встречи на кухне

Золотая культура

Mia Mak

Едим дома

Твёрдый знак

Весовой ассортимент

Это щедрый вкус для домашних трапез: с уютными семейными вечерами, или с компанией друзей. Блюда с макаронами "Встречи на кухне" - то, что нам дорого и близко.

Макароны "Встречи на кухне"

Вернуться

Вернуться

Как сварить идеальные макароны:

1. Возьмите кастрюлю объемом более 1 литра, правильная пропорция: 100 грамм сухих макарон на 1 литр воды и 1/3 ч.л. cоли.

2. Засыпьте макароны в кипящую воду, сразу помешайте и засекайте время: при умеренном кипении 10 минут до полной готовности, альденте - 8 минут.

3. Добавьте 1 ст. ложку растительного или оливкового масла, по истечении времени слейте воду и не промывайте макароны: оставьте горячими.

4. Используйте идеальные для сочетания продукты: томаты, морепродукты, мясные фарши, твердые сыры и ароматные травы.

Это пример качества продукции, её безопасности, честности. Культура потребления макаронных изделий в России —одного из главных блюд на каждом столе.

Макароны "Золотая культура"

Вернуться

Вернуться

Макароны в сметанно-томатном соусе

Время приготовления: 30 мин
Макароны - 300 г
Сыр - 100 г
Сметана - 50 г
Томат-паста - 50 г
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления: Отварить макароны, добавить сливочное масло. В томатную пасту добавить сметану и половину тертого сыра, хорошо перемешать. В сковороду отправить сметанно-томатный соус с сыром и непрерывно помешивать 5 минут на среднем огне. Залить горячие макароны соусом. При подаче посыпать макароны в томатно-сметанном соусе оставшимся тертым сыром. Приятного аппетита!

Запеканка из макарон с сосисками

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин
Макароны виток — 300 гр
Сосиски — 5 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яйца — 2шт
Молоко — 100 мл
Сливочное масло — 40 гр
Подсолнечное масло —1 ст л
Фирменный сыр Дубки — 120 гр
Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления: Лук, морковь очистить, нарезать кубиками лук и потереть морковь, обжарить до полуготовности на подсолнечном масле. Добавить нарезанные кружочками сосиски и ещё немного обжарить. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, добавить сливочное масло. Взбить яйца с молоком, посолить, поперчить по вкусу. Выложить в смазанную маслом форму для запекания слоями макароны и овощную смесь с сосисками и равномерно полить яичной смесью. Сверху посыпать натертым сыром. Готовить в предварительно разогретой до 180°С духовке 30 минут. Блюдо готово к употреблению. Приятного аппетита!

Спагетти с томатным соусом и базиликом

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 мин
Масло оливковое - 5 ст. л.
Лук репчатый (мелко рубленый) - 1 шт.
Помидоры консервированные без шкурки (рубленые) - 800 г
Чеснок (разрезанный на 4 части) - 4 зубчика
Спагетти - 450 г
Свежие листья базилика (порванные) - 1/2 стакана
Соль и черный молотый перец по вкусу
Сыр пармезан или другой твердый для украшения
Способ приготовления: В большой сковороде на среднем огне разогреть масло. Высыпать на разогретую сковороду лук и жарить, помешивая, до мягкого состояния, около 5 минут. Добавить в сковороду помидоры и чеснок. Довести содержимое сковороды до кипения и варить на медленном огне около 25-30 минут. Посолить и поперчить. Тем временем в подсоленной воде отварить спагетти до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откинуть готовые изделия на дуршлаг, дать воде стечь. Подавать спагетти на порционных тарелках, полив соусом и посыпав измельченным сыром и базиликом. Приятного аппетита!